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Caves Dois Portos Grande Reserva 2020 é um vinho tinto de Lisboa pensado para momentos em que a garrafa merece ter lugar de destaque na mesa. Com Castelão, Syrah e Cabernet Sauvignon, 14 meses em carvalho francês e uma produção limitada a 2.600 garrafas, combina estrutura, fruta madura e especiarias num perfil elegante e persistente.
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50% Castelão, 40% Syrah e 10% Cabernet Sauvignon
Vinho Regional Lisboa, Grande Reserva
14 meses em barricas usadas de carvalho francês
Produção limitada a apenas 2.600 garrafas
Cor granada intensa, fruta madura e especiarias
1.º lugar no Concurso de Vinhos de Torres Vedras 2024, com 86,1 pontos
É uma garrafa para uma refeição que se quer prolongar, para uma ocasião especial ou para oferecer a alguém que aprecia vinhos portugueses com carácter. A sua estrutura encontra nas carnes assadas um acompanhamento natural, enquanto a produção limitada acrescenta um elemento de exclusividade à experiência.
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Caves Dois Portos Grande Reserva 2020, carácter e elegância de Lisboa
Há vinhos que acompanham uma refeição. E há vinhos que ajudam a marcar o momento. O Caves Dois Portos Grande Reserva 2020 foi pensado para estar à mesa quando se procura um tinto com presença, estrutura e tempo de estágio.
Produzido pela Adega Cooperativa de Dois Portos, em Torres Vedras, este Vinho Regional Lisboa combina 50% Castelão, 40% Syrah e 10% Cabernet Sauvignon. Uma composição que junta diferentes expressões de fruta, estrutura e especiarias, num vinho de perfil envolvente.
Caves Dois Portos Grande Reserva 2020, uma combinação de castas com carácter
O Castelão representa metade do lote, acompanhado pela Syrah e pelo Cabernet Sauvignon. A vinificação inclui desengace parcial e um processo clássico de curtimenta com maceração pós-fermentativa. A fermentação é controlada a 24 ºC.
Depois, o vinho passa 14 meses em barricas usadas de carvalho francês. É este estágio que contribui para a complexidade e integração do conjunto, sem retirar protagonismo ao carácter frutado do vinho.
Caves Dois Portos Grande Reserva 2020, fruta madura e especiarias
Na taça apresenta uma cor granada intensa. O aroma revela fruta madura e especiarias, enquanto na boca mostra uma estrutura equilibrada e taninos afinados.
O resultado é um tinto com presença e um final persistente, adequado para acompanhar uma refeição sem perder personalidade.
Caves Dois Portos Grande Reserva 2020 à mesa
Sirva entre 16 ºC e 18 ºC e acompanhe com carnes assadas. É uma combinação que permite ao vinho mostrar toda a sua estrutura e acompanhar pratos de sabores mais intensos.
Caves Dois Portos Grande Reserva 2020 para oferecer
Com uma produção limitada a apenas 2.600 garrafas e o reconhecimento obtido no Concurso de Vinhos de Torres Vedras 2024, este Grande Reserva pode também ser uma escolha para oferecer a quem aprecia descobrir vinhos portugueses com identidade.
Em 2024, alcançou o primeiro lugar entre os vinhos tintos do concurso, com uma classificação média de 86,1 pontos.
Se procura um Vinho Regional Lisboa para uma ocasião especial, o Caves Dois Portos Grande Reserva 2020 reúne uma produção limitada, estágio em carvalho francês e um perfil estruturado numa só garrafa.
Ficha técnica do Caves Dois Portos Grande Reserva 2020
Característica
Informação
Produtor
Adega Cooperativa de Dois Portos, C.R.L.
Região
Lisboa, Torres Vedras
Classificação
Vinho Regional Lisboa
Tipo
Vinho Tinto, Grande Reserva
Ano
2020
Castas
Castelão 50%, Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 10%
Teor alcoólico
14,16% vol.
Volume
0,75 L
Vinificação
Desengace parcial e curtimenta com maceração pós-fermentativa
Fresco e leve
Tem um sabor frutado e cítrico
Não é muito doce
Fácil de beber, mesmo para quem não percebe de vinhos
Eu não percebo muito de vinho
Esse eu adoro
Minha família e eu adoramos os vinhos e ficamos tão encantados que guardamos as garrafas com os rótulos comemorativos do dia das mães. Impecável o atendimento da Garrafeira. Parabéns a toda a equipa!
