Dedo do Meio Tinto 2022 | JCA Vinhos

Do coração do Alentejo, onde o sol aquece as vinhas até ao último grão de uva, nasce o Dedo do Meio Tinto 2022 — um vinho com nome próprio e carácter ainda mais próprio.

Produzido por João Carlos Abelha, enólogo que percorreu o Douro e o Alentejo antes de criar a JCA Vinhos em 2020, este é um projeto com ponto de vista — rótulos que parecem obras de arte, vinhos que não pedem licença para se fazer notar.

• Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Teor alcoólico: 15%
• Classificação: DOC Alentejo
• Ano de colheita: 2022

Cor granada opaca em tons violeta. Aroma a frutos vermelhos maduros. Complexo, denso e muito macio, com taninos robustos. Final prolongado.

Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Harmonização: Grelhados de carne vermelha, alheira, pratos condimentados.

Para quem quer levar uma garrafa com história — e não só com etiqueta.