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Vinho premiado com Grande Medalha de Ouro no Concours Mondial 2025, este blend de Touriga Nacional e Syrah nasce nas encostas de Arruda dos Vinhos. Combina elegância, estrutura e frescura, num tinto que reflete o melhor da região de Lisboa. Ideal para quem aprecia vinhos intensos, com final longo e sofisticado.
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🏅 Grande Medalha de Ouro – Concours Mondial 2025
🍷 Blend de Touriga Nacional & Syrah com estágio em barrica de carvalho francês
🌿 Notas de frutos silvestres, especiarias e cacau, com final persistente
🍽️ Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados e pratos de caça
🎁 Escolha elegante para oferecer ou celebrar momentos especiais
🇵🇹 Produzido em Arruda dos Vinhos, coração da região de Lisboa
Ideal para jantares especiais, celebrações íntimas ou como presente requintado, combina sofisticação e emoção em cada copo. Acompanha na perfeição carnes assadas, pratos de caça e queijos curados, realçando cada sabor com equilíbrio e frescura. Mais do que um vinho, é uma escolha para quem aprecia experiências autênticas, feitas para partilhar e recordar.
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Forte de São Sebastião Signature 2023
O Forte de São Sebastião Signature 2023 é um vinho premiado que une tradição e modernidade. Produzido pela histórica Quinta de São Sebastião – Multiwines, em Arruda dos Vinhos, foi distinguido com a Grande Medalha de Ouro e eleito Revelação Portuguesa no Concours Mondial de Bruxelas 2025. Cada garrafa é uma experiência sensorial, perfeita para momentos especiais e para quem aprecia vinhos de qualidade superior.
Benefícios e Experiência Sensorial
Elegância e estrutura equilibrada num copo, ideal para jantares íntimos ou celebrações especiais.
Frescura e taninos polidos que proporcionam prazer imediato e harmonia no paladar.
Potencial de guarda de 8 a 10 anos, evoluindo para notas complexas de couro, frutos secos e especiarias finas.
Versátil, harmoniza com carnes assadas, caça, queijos curados e gastronomia mediterrânica.
Presente requintado ou peça de coleção para apreciadores de vinhos premiados e exclusivos.
Características e Vinificação
Blend de Touriga Nacional (63%) e Syrah/Shiraz (37%), vinificado artesanalmente com intervenção mínima. Estagia parcialmente em barricas de carvalho francês durante 12 meses, garantindo textura cremosa e aromas subtilmente especiados. Com 13% vol, apresenta corpo médio-alto, taninos sedosos e acidez equilibrada, ideal para quem procura autenticidade e sofisticação.
Notas de Prova
De cor rubi intensa com reflexos violáceos, abre no nariz com frutos pretos maduros, violetas e pimenta preta, complementados por nuances de cacau, cedro e fumo leve. Na boca, é envolvente e harmonioso, com final persistente que evidencia o estatuto de vinho revelação português.
Harmonizações Gastronómicas
Perfeito com magret de pato, bochechas de porco estufadas, cordeiro assado ou pratos de caça. Também se destaca com queijos curados e cozinha mediterrânica à base de azeite e ervas frescas. Servir entre 16 ºC e 18 ºC, permitindo alguns minutos de respiração em decanter.
Para Quem É Este Vinho
Ideal para amantes de vinhos contemporâneos e apreciadores tradicionais, que valorizam experiências autênticas, produtos premiados e momentos memoráveis à mesa. Um vinho que combina sofisticação, prazer e identidade portuguesa, perfeito para quem quer brindar com distinção.
Minha família e eu adoramos os vinhos e ficamos tão encantados que guardamos as garrafas com os rótulos comemorativos do dia das mães. Impecável o atendimento da Garrafeira. Parabéns a toda a equipa!
