Pequenos Rebentos O Caminho

Pequenos Rebentos O Caminho 2022 - Uma Edição Limitada de Excelência

O Pequenos Rebentos O Caminho 2022 é um vinho que reflete anos de dedicação e estudo na arte da vinificação. Produzido na prestigiada região de Monção e Melgaço, este vinho branco é feito exclusivamente a partir da casta Alvarinho, conhecida pela sua qualidade superior e capacidade de envelhecimento.

Este vinho é o resultado de um processo rigoroso de seleção das melhores uvas e barricas, garantindo uma experiência única a cada garrafa.

Márcio Lopes, o enólogo por trás deste projeto, trouxe toda a sua paixão e conhecimento para criar um vinho que se destaca como um dos melhores da região.

Vinificação e Notas de Prova

A produção do Pequenos Rebentos O Caminho 2022 começa com a vindima manual das uvas, que são cuidadosamente transportadas para a adega em pequenas caixas de 18 a 20 kg. As uvas fermentaram independentemente em ânforas, com curtimenta e maceração pelicular, um processo que permite extrair o máximo de sabor e complexidade.

• Cor: Citrina
• Aroma: Citrino com tons de flor de laranjeira
• Sabor: Acidez equilibrada, persistência longa, redondo e com um toque de salinidade

Harmonização e Longevidade

Este vinho é ideal para acompanhar pratos de peixes gordos, carnes brancas e grelhados. Recomenda-se servir o Pequenos Rebentos O Caminho 2022 à temperatura de 12ºC.

 Este é um vinho que pode ser apreciado imediatamente ou guardado por 10 a 20 anos, desde que armazenado em condições ideais – deitado, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e sem oscilações de temperatura.

Prémios e Reconhecimento

O Pequenos Rebentos O Caminho 2022 foi amplamente reconhecido pela sua qualidade excecional:

• Prémio Os Melhores do Ano 2022 - Revista Grandes Escolhas
• 91 pontos - Robert Parker, Wine Advocate
• 18 pontos (0-20) - Prémio Excelência, Revista Paixão Pelo Vinho
• 18,5 pontos (0-20) - Boa Escolha, Revista Grandes Escolhas

Informação Técnica

• Ano: 2022
• Teor Alcoólico: 13%
• Capacidade: 750ml
• Castas: Alvarinho
• Região: Monção e Melgaço, Vinhos Verdes
• Enólogo: Márcio Lopes 

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Este vinho de edição limitada é perfeito tanto para consumir agora como para guardar. Faça a sua encomenda hoje e desfrute de entregas rápidas e seguras!