Pequenos Rebentos Lote 3 75cl

Pequenos Rebentos Lote 3 75cl – A Essência do Vinho Verde de Excelência

O Pequenos Rebentos Lote 3 é um Vinho Verde branco de qualidade superior, produzido na reconhecida região dos Vinhos Verdes, em Portugal. Este vinho, assinado pelo enólogo Márcio Lopes, é a verdadeira expressão da tradição e inovação, combinando as castas Alvarinho, Loureiro e Trajadura para criar um perfil aromático fresco, elegante e vibrante.

Pequenos Rebentos – Vinificação e Notas de Prova

Cada garrafa do Pequenos Rebentos Lote 3 resulta de um processo de vinificação meticuloso, que valoriza a autenticidade das castas e a pureza dos aromas:

✔️ Vindima manual e transporte cuidadoso em pequenas caixas para preservar a qualidade das uvas.
✔️ Desengace e maceração de 4 horas, seguido de prensagem suave e decantação por 48 horas.
✔️ Fermentação controlada entre 14ºC e 15ºC durante 15 dias, garantindo frescura e intensidade aromática.

Perfil Sensorial do Pequenos Rebentos

🍷 Cor: Esverdeada, brilhante e cristalina.
👃 Aroma: Expressivo, com notas cítricas, uma mineralidade marcante e um leve toque vegetal.
👅 Sabor: Ligeiro fervilhar na boca que acentua a frescura e proporciona um final longo e intenso.

Harmonização e Temperatura de Serviço

O Pequenos Rebentos Lote 3 deve ser servido a 10ºC, destacando-se pela sua versatilidade gastronómica.

🥗 Combina na perfeição com:
✔️ Saladas frescas
✔️ Peixes gordos
✔️ Carnes brancas
✔️ Grelhados leves

Ideal tanto para momentos descontraídos como para ocasiões especiais onde a elegância do Pequenos Rebentos faz toda a diferença.

Informação Técnica

📅 Ano: 2024
🍇 Castas: Alvarinho, Loureiro, Trajadura
📍 Região: Vinho Verde
🍷 Teor Alcoólico: 11,5%
🔬 Capacidade: 0,75 L
👨‍🔬 Enólogo: Márcio Lopes

Prémios e Reconhecimento do Pequenos Rebentos

🏅 88 pontos Robert Parker – Destacado como um "Best Deal".
🏅 16,5 pontos na revista Vinho Grandes Escolhas – Elogiado pela sua qualidade excecional.

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