Papa Figos Tinto

Papa Figos Tinto 2024 — Douro DOC, Casa Ferreirinha

Apresentação

O Papa Figos é o tinto diário da Casa Ferreirinha, mas sem concessões. Feito sem passagem por madeira, com castas portuguesas do Douro fermentadas em inox, chega ao copo com fruta limpa, taninos suaves e aquela frescura que o Douro tem quando não se lhe mete carvalho pelo meio. Rubi brilhante com toque violáceo, aroma de cereja e flores, boca suculenta. Para abrir e beber.

Origem e Produtor

A Casa Ferreirinha foi fundada em 1952 e foi a primeira casa do Douro dedicada exclusivamente a vinhos tranquilos. O nome vem de Dona Antónia Ferreira, a Ferreirinha, figura lendária da região. Pertencente à Sogrape Vinhos desde 1987, tem hoje 520 hectares de vinha no Douro. O enólogo Luís Sottomayor lidera a produção desde há décadas.

O Nome

Papa Figos é o nome popular do Oriolo-Dourado, o pássaro migratório que aparece no rótulo. Chega ao Douro na primavera, anda pelos figueiros no verão e desaparece com o frio. Um vinho com o mesmo espírito: presente na ocasião certa, leve mas com caráter.

Características e Vinificação

Blend de castas portuguesas do Douro, vinificado sem madeira. Fermentação a temperatura controlada em inox, o que preserva a frescura e a fruta. Sem estágio em barrica.

Notas de Prova

Cor: Rubi com nuances violáceas, brilhante.
Nariz: Cereja, ameixa, amora e silvela, com notas florais, mentol e mineralidade de xisto. Toque herbáceo e saboroso.
Boca: Suculenta e fresca. Taninos aveludados, acidez viva, final longo com nota tostada.

Harmonização e Serviço

Carnes grelhadas, bacalhau assado, cozinhados do dia-a-dia. Servir a 14–16°C. Pronto a beber.

Para Quem é Este Vinho

Para quem quer um Douro sem alarido. Para o jantar que não precisa de cerimónia mas continua a merecer um bom vinho. Para quem está a descobrir a região e quer começar por algo acessível mas com identidade.

Storytelling da Marca

A Casa Ferreirinha posiciona o Papa Figos como entrada de gama, mas nunca como vinho menor. É o mesmo enólogo, as mesmas castas, o mesmo terroir de xisto. Só muda a intenção: aqui, a fruta fala mais alto do que a madeira.