Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019

Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 : Um vinho tinto de Bairrada elegante e complexo.

O Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 é um vinho tinto DOC Bairrada produzido pela Adega Cooperativa Cantanhede, uma das mais prestigiadas produtoras da região.

Elaborado a partir das castas Baga, Tinta Roriz e Touriga Nacional, este vinho apresenta uma cor rubi profunda e concentrada, aromas intensos a frutos vermelhos maduros, com destaque para ameixas e framboesas, e um sabor frutado, macio, bem estruturado e com final longo.

Características do Vinho

• Região: Bairrada, Portugal

• Castas: Baga, Touriga Nacional, Aragonez

• Teor Alcoólico: 13%

• Acidez Total: 5,8 g/L

• Açúcar Residual: 6 g/L

Vinificação

O Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 é produzido a partir de um rigoroso processo de seleção de uvas, seguido de desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês e mínimo de 2 meses em garrafa.

Notas de Prova

• Visual: Cor rubi profunda e concentrada.

• Aroma: Intenso a frutos vermelhos maduros, com destaque para ameixas e framboesas.

• Paladar: Frutado, macio, bem estruturado e com final longo.

Harmonização

O Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 é um vinho versátil que harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

• Caça

• Queijos curados

Temperatura de Serviço

O Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 deve ser servido a uma temperatura de 18 a 20ºC.

Conclusão

O Marquês de Marialva Colheita Selecionada Tinto 2019 é um vinho tinto elegante, equilibrado e complexo, que reflete a excelência da Adega Cooperativa Cantanhede e da região da Bairrada. É um vinho perfeito para ocasiões especiais ou para simplesmente apreciar um bom vinho em companhia de amigos.

Sobre a Adega Cooperativa Cantanhede

A Adega Cooperativa Cantanhede é uma das mais antigas e prestigiadas produtoras da região da Bairrada. Fundada em 1919, a cooperativa é composta por cerca de 700 associados, que cultivam um total de 1.000 hectares de vinhedos. A cooperativa é conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, elaborados a partir de castas autóctonas da região, como a Baga, a Touriga Nacional e a Arinto.

Prós

• Cor rubi profunda e concentrada
• Aromas intensos a frutos vermelhos maduros
• Sabor frutado, macio e bem estruturado 
• Final longo