António Guerreiro Bairrada Baga 2017 Colheita Selecionada

Apresentação

Colheita 2017, a mesma que marcou a estreia da marca António Guerreiro na Bairrada. Este tinto é 100% Baga, com a designação "Colheita Selecionada": um lote escolhido a dedo dessa primeira aposta do sommelier.

Origem e Produtor

António Guerreiro é Confrade dos Enófilos da Bairrada. Este vinho é vinificado nas Caves Messias, na Mealhada, sob orientação do enólogo João Soares.

Características e Vinificação

• Casta: Baga (100%)
• Colheita: 2017
• Classificação: Colheita Selecionada
• Teor alcoólico: 11,5% vol.
• Volume: 750 ml

Notas de Prova

Cor granada. Aroma de frutos vermelhos e bagos silvestres, com um toque de eucalipto, já integrado pelo tempo em garrafa. Na boca, taninos macios e acidez viva, com final persistente.

Harmonização e Serviço

Harmoniza com carnes de caça, guisados e queijos curados. Servir entre 15°C e 17°C.

Para Quem é Este Vinho

Para quem já conhece a marca António Guerreiro e quer provar a sua primeira colheita, numa seleção feita a dedo.