Espumante Metier Brut

O Espumante Metier Brut é um vinho espumante branco brut, produzido a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Aligote, cultivadas na região de Codru, na Moldávia. Tem uma cor amarelo-palha brilhante, e um aroma intenso a frutas brancas, como pêra, maçã e damascos, com notas de flores brancas e tosta. O paladar é fresco e equilibrado, com um final longo e persistente.

Características principais:

Tipo de álcool: Brut
Região: Codru, Moldávia
Produtor: Metier
Castas principais: Chardonnay 70% Pinot Blanc 15% Sauvignon Blanc 15%
Teor alcoólico: 12.5% ABV
Temperatura de serviço: 6-8°C
Perfil de sabor: Brut, fresco, equilibrado, frutado, floral, tostado
Sugestões de harmonização:

O Espumante Metier Brut é um vinho versátil que pode ser apreciado em qualquer ocasião. É um bom aperitivo, mas também pode ser servido com uma variedade de pratos, incluindo:

Saladas
Sushi
Peixe
Marisco
Massas
Carnes brancas
Pratos de frutos do mar