Conde D'Ervideira Reserva Tinto M 1,5L

Conde D'Ervideira Reserva Tinto Magnum 1,5 L

Conde D'Ervideira Reserva Tinto Magnum 1,5 L é um vinho do Alentejo pensado para partilha em ocasiões colectivas. Nós sugerimos este tinto a quem procura um vinho estruturado para refeições de grupo, jantares festivos ou para acrescentar presença a uma garrafeira de celebração.

Produzido pela Herdade da Ervideira, apresenta a classificação Reserva, resultado de uma selecção cuidada de uvas e de um período de envelhecimento controlado que lhe aporta maior complexidade e estrutura. A garrafa Magnum 1,5 L favorece o envelhecimento em garrafa e oferece volume suficiente para servir várias pessoas sem perda de expressão aromática. A cor é vermelha intensa e carregada; o nariz combina notas florais com fruta madura e um fino pano de especiarias. No palato o vinho revela amplitude e precisão, sustentado por taninos densos mas finos que lhe dão corpo sem aspereza, culminando num final longo e persistente que deixa a sensação de maturidade.

O conjunto mantém equilíbrio entre corpo e vivacidade, com o teor indicado de 14 % vol. a segurar a estrutura sem anular a frescura. Nós propomos que si concentre nas texturas e na progressão aromática: comece por respirar o vinho na taça e perceba como a fruta madura se traduz em superfície e no centro de boca. A presença de especiarias aparece de forma gradual, acompanhando pratos mais robustos sem dominar o prato.

Para servir, a temperatura sugerida situa-se entre 16 e 18 °C; isso realça a complexidade aromática e mantém a sensação de frescura. A versatilidade do formato Magnum torna-o apropriado tanto para jantares informais com amigos como para celebrações em família, onde se pretende um vinho com presença e capacidade de acompanhar pratos intensos.

• Partilha em refeições numerosas.
• Envelhecimento facilitado em garrafa.
• Estrutura com taninos finos.
• Perfil aromático complexo.

Exemplos de utilização concreta: sirva este tinto numa mesa de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, acompanhe um guisado robusto de borrego, combine com caça de pêlo como javali ou veado, ou ofereça como complemento a uma tábua de queijos curados e enchidos alentejanos. Em comemorações, a garrafa Magnum funciona bem como peça central de uma mesa partilhada.

Contém sulfitos. Venda proibida a menores de 18 anos.

FAQ

• Qual a temperatura de serviço?
  Servir entre 16 e 18 °C para equilibrar aromas e frescura.
• Precisa de decantação?
  Poderá decantar se desejar arejar o vinho, mas não é obrigatório.
• Como conservar após aberto?
  Guardar em local fresco e consumir em poucos dias, mantendo a garrafa tapada.
• Por que escolher o formato Magnum?
  O Magnum favorece envelhecimento em garrafa e facilita a partilha em refeições coletivas.
• Contém alergénios?
  Contém sulfitos conforme a legislação em vigor.