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Cinco Forais Alicante Bouschet 2021
Cinco Forais Alicante Bouschet 2021
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Cinco Forais Alicante Bouschet 2021, o Alentejo na sua casta mais icónica
O Cinco Forais Alicante Bouschet é um tinto do Alentejo feito só de Alicante Bouschet, a casta de polpa tinta que dá cor intensa e estrutura e que encontrou no Alentejo a sua melhor expressão. É da Fundação Abreu Callado, em Benavila, com a assinatura de João Silva e Sousa, o mesmo enólogo dos vinhos Bota Velha no Douro.
A casta que pinta o copo
A Alicante Bouschet tem a polpa tinta, o que dá aos vinhos uma cor profunda e muita concentração. Aqui, em monovarietal, mostra-se em todo o seu carácter.
Fruta preta e estrutura
Cor intensa e profunda, com aroma de fruta preta madura e especiarias. Na boca é encorpado e estruturado, com taninos presentes e boa persistência.
À mesa
Servir entre 16 ºC e 18 ºC. Combina com carnes vermelhas, caça e queijos curados.
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